健康减肥食谱，一周瘦10到20斤

　 推荐食材

　现在市场上有很多减肥药品，但是药总会有三分毒。利用药物减肥，还不如食疗减肥好。

　平常生活中，如果能够食用些利于消减脂肪的食谱，加上适当的身体锻炼，根据每个人的身体差异，连续食用一周可以瘦10到20斤不等。

　具有减肥瘦身的食物有绿豆、海带、南瓜、山楂、冬瓜、黄瓜等。

　肥胖主要是因为身体内脂肪聚积，以食减肥最主要的办法是利用食物中的抑脂、消脂的成分的作用减少脂肪的聚积，以上食材具有排毒、消除水肿等不同的效果，是减肥瘦身的佳品。

健康减肥食谱推荐

　红豆绿豆瘦身粥

　利尿排毒，减肥去脂

　材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。

　做法：

　1.红豆和绿豆用水浸泡1小时。

　2.将红豆和绿豆放入锅中，倒入适量的水，煮沸后放入山楂和大枣。

　3.待再次煮沸后，转成小火慢慢熬煮，煮至豆烂时即可。【操作时间】2小时左右。

　熬粥技巧：熬煮此粥时，红豆和绿豆要事先用水浸透，这样在熬煮的过程中，红豆和绿豆才更容易煮熟，减少熬煮的时间，此外，煮熟后的绿豆更绵软可口。

　养生功效：红豆、绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点；山楂健脾开胃、消食减脂；红枣调和胃气、补血润燥。

　三者共用熬成粥，有助各种单品的功效最大限度的发挥。

　专家提醒：红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品；女性常食红豆，有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

　银耳菊花粥

　排毒润肠，减肥塑身

　材料：银耳30克，菊花10克，糯米150克，白糖适量。

　做法：

　1.银耳泡发，洗净，撕小朵；菊花和糯米用水泡透。

　2.瓦煲以中火烧开水，放入糯米，改小火熬至糯米开花，放入银耳和菊花，调入白糖，继续用小火煲15分钟即可。

　【操作时间】1.5小时左右。熬粥技巧熬煮此粥时，瓦煲一定要用中小火慢慢加热，不能用大火，否则很容易导致受热不均。

　养生功效：菊花和银耳、粳米搭配熬粥食用，可借米谷之性而助药力，久服能排肠毒、塑身形、抗衰老。

　专家提醒：粥熬好后，不要将热的瓦煲放在瓷砖或地板上，不然瓦煲会遇冷爆裂，可以将瓦煲放在木制和草制的锅垫上，也可放在炉灶上，让其均衡散热。

　海带排骨糙米粥

　消脂减肥，滋补养肾

　材料：排骨100克，绿豆80克，海带60克，糙米120克，盐适量。

　做法：

　1.排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌15分钟；海带洗净，切丝。

　2.绿豆和大米一同入锅熬成粥，倒入排骨，小火煮20分钟，再倒入海带，小火煮10分钟后调味即可。【操作时间】1.5小时左右。

　熬粥技巧：绿豆中的球蛋白和矿物质等营养成分与海带中的食物纤维等融合，可进一步促进脂肪分解。

　养生功效：海带与排骨和糙米同煮为粥，可促进肠胃蠕动、消减脂肪、补血养肾。

　专家提醒：海带是偏寒性食物，脾胃虚寒的人在吃海带的时候不要一次吃太多，否则会引起脾胃不适。

　皮蛋鸡茸燕麦粥

　降糖降脂，促进消化

　材料：燕麦片200克，去皮鸡肉25克，皮蛋1个，盐2克、鸡精1克。

　做法：

　1.鸡肉剁碎；皮蛋切成小块。

　2.燕麦片放入锅中，加水煮熟，然后放入准备好的鸡肉茸和皮蛋。

　3.煮开后转中火煮2分钟，用少量盐和鸡精调味即成。【操作时间】1小时左右。

　熬粥技巧熬煮此粥时，可加一点醋，因为醋能杀菌，又能中和松花蛋的一部分碱性，吃起来更有味。

　养生功效：此粥营养丰富，经常食用能改善血液循环，促进消化，防止脂肪堆积。

　专家提醒：松花蛋不适宜冷冻保存，但可把松花蛋放在塑料袋内密封保存3个月左右。